- 1 lata de leite condensado
- 6 ovos
- 2 medidas de leite normal ( na lata do leite condensado)
- 150gr. marmelada
- caramelo
Modo de preparar:
Juntar numa tijela a lata de leite condensado, os ovos, o leite meio gordo e a marmelada, caramelizar a forma com tampa e pôr a cozer em banho-maria na panela de pressão por 20 minutos. Ou poderá optar por cozer o pudim em banho maria no tabuleiro do forno com água, por 45min. a 180ºc.