-1 lata de leite condensado já cozido (ou 1 lata de leite condensado normal, previamente cozido durante 1 hora na panela de pressão)
-5 ovos
Modo de preparar:
Separe as gemas das claras. Misture muito bem o leite condensado cozido com as gemas. Bata as claras em castelo bem firme e incorpore-as depois cuidadosamente ao preparado anterior. Leve ao frigorífico durantepelo menos 2 horas antes de servir!