A receita do bolo de requeijão (1) é mais seco, esta receita é mais bolo humido tipo tarte.
Ingedientes:
- 3 ovos
- 1 chávena de açúcar
- 3 c. farinha
- 2 requeijões
- canela
Bater os ovos com o açúcar juntar os requijões a canela e a farinha.
Levar ao lume, numa forma untada e polvilhada de farinha, a 180ºc por 30min.