Ingredientes:
200 g de requeijão
200 g de açúcar
180 g de farinha
3 ovos + 3 gemas
1 colher de sobremesa de canela
1 colher de chá de fermento
Preparação:
Untar uma forma com margarina e polvilhar com farinha. Ligar o forno a 180 graus.
Deitar as gemas, os ovos, o requeijão, o açúcar e a canela para o copo e programar 30 seg., vel. 6. Passar a espátula e adicionar a farinha e o fermento, programando 30 seg. na vel. 6.
Verter a massa na forma e levar ao forno cerca de 40 min. Espetar um palito para verificar a cozedura, retirar do forno e desenformar.
