- 8 dl de leite
- 100g de coco ralado
- 10 ovos
- 300 g de açúcar
- caramelo liq
Modo de preparar:
Barra-se a forma com o caramelo.
Ferve-se o leite com o coco ralado.Á parte,bate-se os ovos com o açúcar,até obter um preparado leve e espumoso.Depois verte-se o leite em fio sobre os ovos e envolve-se muito bem.
Coloca-se a mistura na forma e leva-se ao forno em banho-maria,durante 50m.
Desenforma-se quando estiver frio e decora-se a gosto.
