- 4 chávenas e 1/2 de farinha de trigo (usei metade integral)
- 5g de fermento biológico seco
- 1 ovo
- 1/3 chávena de óleo
- 1 c. de sobremesa de sal
- 1 c. de sobremesa de açúcar
- 2 chávenas de leite morno
Modo de preparo:
Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha. Depois, despeje tudo numa tigela, junte a farinha e bata com a colher de pau, até que a massa fique bem lisa. Coloque a massa numa forma untada e deixe dobrar de volume. Leve ao forno pré-aquecido a 150ºC por 15 minutos e mais 15 minutos a 200ºC ou até o pão dourar.
