Ingredientes:
- 1 cebola
- 1 alho
- Louro
- água
- Sal
- Azeite
- Coentros
- 2 Chispes
- Farinha
- 2 Ovos
Modo de preparar:
Cozi a carne em água e sal na panela de pressão durante bastante tempo para a carne ficar bem tenra.
Fiz um refogado em azeite com cebola, alho, louro, muitos coentros picados. Juntei a carne e adicionei água do cozido da carne q.b., por fim bati 2 ovos e misturei no preparado até cozer os ovos, mexendo sempre.
- 1 cebola
- 1 alho
- Louro
- água
- Sal
- Azeite
- Coentros
- 2 Chispes
- Farinha
- 2 Ovos
Modo de preparar:
Cozi a carne em água e sal na panela de pressão durante bastante tempo para a carne ficar bem tenra.
Fiz um refogado em azeite com cebola, alho, louro, muitos coentros picados. Juntei a carne e adicionei água do cozido da carne q.b., por fim bati 2 ovos e misturei no preparado até cozer os ovos, mexendo sempre.
