- 1/2 Kg carne de vitela em cubos médios
- 1 pacote de natas
- 4 rodelas de ananás de lata
- Azeite, louro
- Sal
- 2 Cebolas
- 4 dentes de alho
- Oregãos
- Noz moscada
- 1 Piri piri
- 1 tigela de Arroz
Modo de preparar:
Cortei a vitela em cubos médios, preparei um refogado com o azeite a cebola e o alho triturados, adicionei a vitela temperei e adicionei o ananás em pedaços iguais aos cubos de vitela e por fim juntei as natas. À parte preparei um arroz branco para acompanhamento. Sugestão: Poderá juntar cogumelos inteiros ou laminados ao preparado.