
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 pacotes de natas
- 1 lata de ananás
- 1 pacote de gelatina
- 4 ovos
Modo de preparar:
Aqueci no lume a calda de ananás e juntei a gelatina, deixei arrefecer um pouco e adicionei o leite condensado,as natas e as claras em castelo.
Numa terrina de vidro dispus o ananás em pedaços e por cima verti o preparado, levei ao frigorífico.
Com as gemas fiz um creme com açúcar em ponto que antes deixei arrefecer.
Depois de solidificado o doce, adicionei por cima o preparado das gemas.